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地址：公安縣楊家廠鎮(zhèn)青吉工業(yè)園綠化路6號(hào)
東南醇牛肉湖北公安縣人杰地靈，文化底蘊(yùn)豐厚。東晉車胤[囊螢照讀]，揚(yáng)名千古；陳、隋年間高僧智者創(chuàng)立天臺(tái)宗，被尊為[東方釋加牟尼]；晚明三袁[獨(dú)抒性靈，不拘格套]的文學(xué)主張，影響深遠(yuǎn)......公安還是著名的魚米之鄉(xiāng)，以兩湖地區(qū)草灘、堤坡天然放養(yǎng)的牛為原料的公安牛肉火鍋更是以其味道鮮美、濃郁，享譽(yù)八方。
公安牛肉火鍋品牌創(chuàng)始人、荊州市東南醇牛肉食品有限公司董事長(zhǎng)楊祖云通過幾十年摸索，總結(jié)出一套獨(dú)特配方和烹制技術(shù)。東南醇牛肉火鍋不僅是深受廣大消費(fèi)者喜愛的美食佳肴，也是當(dāng)?shù)仞佡?zèng)親友特產(chǎn)禮品。
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